Площадь цума. Что такое ЦУМ? История, структура, магазины. Торговый центр «Охотный Ряд»

В этом году одному из старейших магазинов Москвы исполняется 110 лет. Здание в стиле неоготики с элементами модерна, в котором сейчас находится этот магазин, в настоящем его виде было построено в 1908 году по проекту архитектора Романа Клейна для компании "Мюр и Мерилиз".

1. После революции "Мюр и Мерилиз" национализировали, здание на Петровке занял Мосторг, а в 1922 году - Центральный универсальный магазин (ЦУМ).

Компания "Мюр и Мерилиз" была основана в 1857 году. Шотландцы Эндрю Мюр и Арчибальд Мерилиз занимались в Санкт-Петербурге оптовой торговлей английским кружевом, тканями и другими товарами, поступающими из Британской империи. Они поселились в России в первой половине XIX века и в 80-х годах из Петербурга переехали в Москву.

2. В Москве Мюр и Мерилиз открыли в 1888 году оптовый магазин дамских шляп и галантереи на Кузнецком мосту. Это был первый в России торговый центр для людей среднего класса, где можно было купить почти все, кроме продуктов.
Четырехэтажное здание на Кузнецком мосту,19 известно как доходный дом c магазинами князя Андрея Гагарина, построенный в две очереди: по проекту архитекторов В. А. Коссова и Р. И. Клейна.

Вскоре торговый дом "Мюр и Мерилиз" купил здание для большого магазина на Театральной площади, на месте сегодняшнего ЦУМа. Магазин на этом месте открылся 10 сентября 1885 года - в трехэтажном доме, переделанном под магазин Романом Клейном.

Фото 1900 г. Справа от Большого театра - старое здание "Мюр и Мерилиз".

В этом же году "Мюр и Мерилиз" начинает торговлю по почте. Четыре раза в год магазин выпускал каталог товаров, который вместе с образцами ткани бесплатно рассылал всем желающим. Расходы по доставке заказанных вещей (в пределах европейской части России) компания брала на себя.

Мюр и Мерилиз. Каталог "Осень-зима 1913/1914"

В ноябре 1900 года пожар полностью уничтожил здание магазина на Петровке. А уже в декабре "Мюр и Мерилиз" открылся на новом месте. Некоторое время фирма имела оптовый магазин дамских шляп и галантереи на углу Кузнецкого моста и Петровки (в доме Хомякова).

Торговый дом Хомякова (Кузнецкий мост, 6/13) Фото: wikimedia.org User:Sigwald

3. В 1906 году началось строительство нового здания. Архитектор Роман Клейн спроектировал семиэтажный универмаг в стиле неоготики. Это первое здание в Москве, где использовались железобетонные конструкции, такие же применялись при строительстве небоскребов в Нью-Йорке. Магазин был новаторским по оснащению: для покупателей были оборудованы справочная, комната ожидания, два лифта и ресторан. Широкое применение металлических конструкций и стальной каркас здания, выполненный по проекту знаменитого инженера В.Г. Шухова, обеспечили обилие света и внутренний простор.

4. Стилистическое решение здания вызвало споры среди современников - для Москвы начала XX века это было в какой-то степени анахронизмом.

10. В августе 1908 года открылся Универсальный магазин "Торгово-промышленного товарищества Мюр и Мерилиз". Здание было полностью построено за два с половиной года. На строительство было затрачено 1,5 млн. рублей - для того времени очень большие капиталовложения.

11. В декабре 1918 года произошла национализация магазина. Под именем "Магазин №1" вошел в Москоммуну. По свидетельствам современников, универмаг был в короткие сроки разграблен и закрыт.

12. В марте 1922 года открылся Мосторг - крупнейший универмаг в стране. Основными покупателями были рабочие, которые приобретали товар по выданным им лимитным книжкам.

13. В 1933 году универмаг получает новое имя - ЦУМ, Центральный Универсальный Магазин.

14. В начале войны на верхних этажах ЦУМа были оборудованы казармы, на нижних - продолжалась торговля по карточкам.

15. В 1944 году ЦУМ первым из московских магазинов переведён на торговлю без карточек по коммерческим ценам. За ЦУМом были закреплены фабрики, которые выпускали товары только по заказу универмага.

16. В 1955 году ЦУМ первым из советских магазинов открыл покупателям доступ к товарам. Препятствие в виде прилавка и продавца исчезло. Покупатели выбирали товар по представленным образцам и оплачивали его в кассе.
В 1961 году у ЦУМа появилось 12 филиалов. Самые известные - Петровский Пассаж и магазин "Светлана", который продавал исключительно женскую одежду. В 1965 году ЦУМ перешёл на хозрасчёт.

17. В 1976 году построено новое здание ЦУМа, разительно отличающееся от прежнего. В 2004-2007 годах было построено ещё одно здание.

18. Сейчас ЦУМ - это огромный универсальный магазин - на площади 70 тысяч квадратных метров расположились коллекции более двух тысяч брендов. Среди них - Dolce&Gabbana, Valentino, Celine, Ralph Lauren, Alexander McQueen, Brioni, Loro Piana, Chopard, Rolex, Graff, Garrard, Patek Philippe и др.

19. Универмаг превратился из когда-то доступного каждому в магазин люксовых товаров - одежды, обуви, аксессуаров и парфюмерии. На сайте ЦУМа даже сообщают, что с начала 2016 года цены в универмаге приравнены к миланским.

20. За последние 110 лет ЦУМ много раз менялся, и к большому сожалению от внутреннего интерьера, в общем-то, почти ничего не осталось.

Мария Абакумова

«Если бы у вас был участок на Красной площади, вы бы его продали?» - задавая этот риторический вопрос, владелец площадки с видом на Кремль дает понять, насколько высоко ценит свою собственность. Действительно, цифры ослепляют: стоимость квадратного метра в Третьяковском проезде или в первых домах на Тверской доходит до $30 000 за 1 кв. м, стоимость аренды здесь может быть и $7000, и $10 000 за кв. м в год.

Forbes решил узнать, кто владеет этими сокровищами и получает эти баснословные доходы. Мы отобрали самые крупные объекты из тех, что находятся на расстоянии одного километра от Кремля и приносят своим владельцам деньги. Кремль в плане - треугольник, поэтому карта получилась в виде сердца. По нашим оценкам, стоимость выбранных 19 объектов приближается к $7 млрд.

Разворачивать стройку вокруг Кремля неудобно. Окрестности плотно застроены, территории непосредственно возле красной стены строго охраняются ФСО, подземное пространство переполнено сетями и коммуникациями, да и концентрация исторических памятников здесь выше, чем где-либо. Все это может увеличить себестоимость строительства на 20–30% по сравнению с другими районами центра Москвы. И несмотря на всю эту тесноту, гостиницы, офисы и торговые комплексы здесь прикупили Роман Абрамович, Сулейман Керимов, Аркадий Ротенберг, Дмитрий Рыболовлев, Александр Занадворов, Михаил и Саит-Салам Гуцериевы, Микаил Шишханов и многие другие участники списка Forbes.

Список владельцев мог бы быть намного длиннее, если включить в него всех бывших участников «Золотой сотни», которые когда-то владели проектами вблизи Кремля, но затем почему-либо их утратили. Наблюдая, как переходили из рук в руки самые привлекательные объекты у Кремля, можно изучать новейшую российскую историю.

«[Гостиница]«Москва» - здание, «Россия» - целый квартал! - в интервью, данном несколько лет назад Forbes, девелопер Шалва Чигиринский, который принимал участие в реконструкции обеих гостиниц, не скрывал воодушевления. - «Россия» - совсем другие перспективы». Будучи главой Московской девелоперской компании, которая на паях принадлежала ему и столичному правительству, Чигиринский разрабатывал в начале 2000-х концепцию обновленной гостиницы «Москва». Право реконструировать гостиницу и получить за это часть ее площадей досталось структурам депутата Ашота Егиазаряна, однако Чигиринский, который был хорошим приятелем жены столичного мэра Елены Батуриной (их офисы располагались по соседству в построенном Чигиринским здании в Никитском переулке, Чигиринский утверждал, что оплачивал ее расходы на самолет), получил от города куда более сладкий кусок. А именно проект строительства целого квартала офисов и гостиниц на месте снесенной гостиницы «Россия» - гигантский проект на 300 000–450 000 кв. м с объемом инвестиций $830 млн. Конкуренты Чигиринского обещали вложить в реконструкцию площадки на берегу Москвы-реки, где стояла гостиница, вдвое больше, но конкурсная комиссия, послушная воле Юрия Лужкова, была непреклонна.

Ну и где новый квартал на месте «России»? Чигиринский успел только разобрать остатки гостиницы, затем грянул кризис, девелопер не смог выплачивать долги, новые власти Москвы во главе с Сергеем Собяниным отобрали площадку, а недавно Владимир Путин пожелал видеть на месте пустыря парк. Чигиринский, как и Елена Батурина, давно за границей.

Другой баловень судьбы эпохи Лужкова - совладелец Черкизовского рынка Тельман Исмаилов. В начале 2000-х годов он выкупил у города и миноритарных акционеров (среди них был Иосиф Кобзон) знаменитый «Военторг» на Воздвиженке. Здание разобрали до основания и построили заново, площадь увеличилась с 18 000 до 70 000 кв. м, и до кризиса и смены власти в Москве обновленный торговый комплекс, который отчаянно ругали архитектурные критики, оценивался в $700 млн. Однако после кризиса, закрытия Черкизовского рынка и бегства Тельмана Исмаилова за рубеж (газеты писали, что он поссорился с Владимиром Путиным) объект купил владелец «Нафта Москвы» Сулейман Керимов. Он, в свою очередь, в 2011-м отдал это здание другому олигарху - «королю удобрений» Дмитрию Рыболовлеву: «Военторг» пошел в счет оплаты сделки по приобретению пакета акций химического гиганта «Уралкалий».

Подобных примеров много. Когда-то влиятельный, а сейчас скрывающийся за рубежом депутат Ашот Егиазарян уже лишился гостиницы «Москва» и участка на Софийской набережной - первый проект получили Сулейман Керимов и друг Владимира Путина Аркадий Ротенберг, второй - «Альфа-Групп». Компания «Интеко» Елены Батуриной не построит пятизвездный отель на месте Теплых торговых рядов на Красной площади, хотя еще несколько лет назад дело казалось решенным.

Можно ли владеть недвижимостью вблизи Кремля и не стать жертвой очередной волны передела собственности? Как показывает опыт, можно, если вести бизнес аккуратно и оставаться по возможности незаметным. Владелец бизнес-центра «Романов двор», в котором расположен офис «Тройки Диалог» и который уже много лет сохраняет лидерство по ставкам аренды, Гагик Адибекян начал возводить свой проект еще в 1990-е и постепенно расширил его с 6000 кв. м до нынешних 46 000 кв. м. Адибекян полюбовно улаживал дела с партнерами, когда те хотели заняться другим бизнесом, и ни с кем не воевал. А долей в бизнес-центре «Балчуг Плаза», окна которого также выходят на Кремль, уже очень давно владеет самый договороспособный из российских олигархов Роман Абрамович.

	Адрес: ул. Петровка, 2. Стоимость: $520 млн. Площадь: 65 000 м2.
	Торговый центр «Наутилус» Адрес: ул. Никольская, 25. Стоимость: $60 млн. Владелец: структуры Банка Москвы. По версии МВД, бенефициары - непосредственно Андрей Бородин и Дмитрий Акулинин. В декабре решением Тверского суда Москвы на торговый центр наложен арест. Площадь: 6700 м2.
	«Центральный детский мир на Лубянке» Адрес: Театральный пр., 5 Стоимость: $260 млн. Владелец: «Галс-Девелопмент» (ВТБ). Площадь: 74 000 м2 (планируемая после реконструкции).
	Отель «Ритц-Карлтон» Адрес: ул. Тверская, 3. Стоимость: $500 млн. Владелец: Булат Утемуратов («Верный капитал»). Возглавляет рейтинг влиятельных бизнесменов по версии казахского Forbes. Экс-глава администрации президента Нурсултана Назарбаева. Площадь: 59 300 м2.
	Отель «Националь» Адрес: ул. Моховая, 15/1, стр. 1. Стоимость: $155 млн. Владелец: Саит-Салам Гуцериев (группа БИН). Площадь: 21 530 м2.
	Гостиница «Москва» Адрес: Охотный ряд, 2. Стоимость: $1,1 млрд. Владелец: Микаил Шишханов, Сулейман Керимов, Аркадий Ротенберг. Площадь: 185 000 м2.
	Отель «Метрополь» Адрес: Театральный пр., 2. Стоимость: $280 млн. Владелец: Александр Клячин (KR Properties). Площадь: 39 400 м2.
	Галерея бутиков в Третьяковском проезде Стоимость: $100–160 млн. Владелец: компания Mercury (Леонид Фридлянд и Леонид Струнин). Площадь: около 10 000 м2.
	Торгово-офисный центр «Никольская плаза» Адрес: ул. Никольская, 10. Стоимость: $250 млн. Владелец: Инвестиционно-строительный холдинг «Руцог», основатель Григорян Рубен Цокалович. В портфеле холдинга несколько жилых домов и бизнес-центр «Олимпик Плаза» у метро «Проспект Мира». Площадь: 40 000 м2.
	Бизнес-центр «Романов двор» Адрес: Романов пер., 4. Стоимость: $380 млн. Владелец: Гагик Адибекян, основатель компании RD Group. Площадь: 65 000 м2.
	Торговый центр «Охотный Ряд» Адрес: Манежная пл., 1, стр. 2. Стоимость: $750 млн. Владелец: Александр Занадворов. Площадь: 62 300 м2.
	Адрес: Красная пл., 3. Стоимость: $625 млн. Владелец: здание ГУМа принадлежит государству, но до 2059 года находится в аренде у группы Bosco Михаила Куснировича. Площадь: 75 000 м2.
	«Военторг» Адрес: ул. Воздвиженка, 10. Стоимость: $350 млн. Владелец: Дмитрий Рыболовлев. Площадь: 70 000 м2.
	«Гостиный двор» Адрес: ул. Ильинка, 4. Стоимость: $320 млн. Владелец: город Москва, Михаил Хубутия (владеет долей и управляет «Гостиным двором»). Площадь: 80 000 м2.
	Отель «Балчуг Кемпински Москва» Адрес: ул. Балчуг, 1. Стоимость: $185 млн. Владелец: J&T Real Estate (словацкий бизнесмен Петер Корбачка, брат Романа Корбачки, совладельца Номос-банка). Площадь: 23 000 м2.
	Пустырь на месте гостиницы «Россия» Адрес: ул. Воздвиженка, 10. Стоимость: $1,5 млрд (до отмены проекта). Владелец: город Москва, до прошлого года фирмы Шалвы Чигиринского. Площадь: 13 га.
	Бизнес-центр «Царев сад» Адрес: Болотная ул., 10, стр. 1 Стоимость: $220–250 млн Владелец: «Cбербанк капитал» Площадь: 72 000 м2
	Бизнес-центр «Балчуг Плаза» Адрес: Болотная ул., 10, стр. 1. Стоимость: $170 млн. Владелец: Роман Абрамович, Александр Чигиринский. Их компания «Снегири» возвела еще несколько более мелких зданий по соседству. Площадь: 29 700 м2.
	Пустырь на месте будущей гостиницы Four Seasons Адрес: Софийская наб., вл. 4–10. Стоимость: $160–180 млн. Владелец: «Альфа-Групп». Площадь: 3 га, площадь будущего проекта 47 000 м2.

Несколько лет назад была проведена крупномасштабная реконструкция исторического здания Центрального универсального магазина (ЦУМа) в центре Москвы. Одним из подрядчиков проекта по строительству новой очереди универмага стала бельгийская компания Decomo, которая специализируется на производстве архитектурного сборного бетона (architectural precast concrete).

История здания, в котором сейчас находится один из крупнейших европейских универмагов - ЦУМ, началась еще в далеких 1880-х годах, когда торговый дом «Мюр и Мерилиз», основанный шотландцами Арчибальдом Мерилизом и Эндрю Мюром, приобрел это здание. Это был первый в России торговый центр для людей среднего класса, где можно было купить почти все, кроме продуктов.

Магазин «Мюр и Мерилиз» очень быстро стал известен по всей России, так как 4 раза в год издавался каталог товаров, который бесплатно рассылался всем желающим так же, как и образцы тканей - любой житель страны мог заказать товар по почте. В письмах А.П. Чехова из Ялты можно найти такие строки: «…Милая Маша, поскорее скажи Мерилизу, чтобы он выслал мне наложенным платежом барашковую шапку, которая у него в осеннем каталоге называется бадейкой (N 216), каракулевой черной; выбери мягкую, размер 59 сантиметров… Если фуражки-американки (N 213) теплы, то пусть Мерилиз пришлёт еще и фуражку…»

Современное здание ЦУМа, построенное еще в 1908 г., является образцом европейской готики с элементами модерна. Над проектом семиэтажного здания работал известный архитектор Р.И. Клейн, автор проекта «Музей изобразительных искусств им. А.С. Пушкина». При строительстве впервые в России был использован железобетон. Новый способ позволил за счет более тонких стен значительно увеличить торговые площади, обходиться без традиционных широких колонн и использовать железные и стальные конструкции для значительного увеличения оконного пространства.

Здание ЦУМа неоднократно реконструировалось и расширялось, но в стиле типичной для тех времен архитектуры и без особого блеска. А последняя реконструкция и очередное расширение универмага проводилась с 2004 по 2007 годы. Вот про этот период жизни знаменитого здания мы сегодня и расскажем.

Заказчик застройки хотел видеть фасад, который мог бы и конкурировать, и гармонировать с первоначальным. Московское архитектурное бюро «Андрей Меерсон и партнеры» спроектировало для этого классический фасад с очень выраженным рельефом, колоннами с большими цоколями и ионийскими капителями, сильно выступающими карнизами, а также выделяющимися стыками.

Сначала для облицовки фасадов собирались использовать природный камень с Урала, но затем выбор пал на архитектурный сборный бетон - долговечный и сверхсовременный продукт, который дает больше возможностей при воплощении архитектурных идей в реальность. При этом пластичные возможности бетона остаются вне конкуренции.

Так как архитектурный бетон в России практически не производится, то в качестве подрядчика для производства фасадов была выбрана бельгийская компания Decomo, имеющая большой опыт использования сборного и полированного бетона в архитектуре. Про один из проектов, реализованных компанией Decomo - - мы уже рассказывали на страницах нашего онлайн журнала.

Все элементы фасадов были произведены в г. Мукроне в Бельгии - общая площадь бетонной поверхности составила примерно 6300 кв.м объемом около 860 кубометров, а количество готовых деталей было изготовлено ни много ни мало - 1100 штук.

Фасадные элементы были 2-х типов. Первый тип, «ЦУМ I», до большого карниза на высоте 13,40 м был определен составным самонесущим фасадом. Детали толщиной до 15 см устанавливались на подготовленный фундамент и соединялись друг с другом штифтами, а с обратной стороны крепились к основной стене анкерами из высококачественной стали.

Вторая часть фасада, «ЦУМ II», была смонтирована выше большого карниза и представляет собой навесные элементы. Детали толщиной 12 см крепились с помощью специальных фасадных анкеров в просверленных отверстиях на неотделанной постройке.

Для изготовления форм специалисты Decomo используют различные материалы - преимущественно древесину, а также металл и жесткую пластмассу.

Компания Decomo славится своим качеством, поэтому на фабрике в Мукроне был создан образец фасада 1:1 высотой 13 м. Сначала была произведена точная сборка всех деталей фасада, утвержден стандарт качества и программа поставок элементов в Россию.

Только после этого началось изготовление. Все 1100 готовых деталей для стройплощадки были произведены в определенной последовательности. Перевозка готовых деталей до Москвы занимала 8-10 дней.

Для покраски фасадов из архитектурного бетона был выбран серо-зеленоватый цвет. После монтажа фасадов к работе приступила команда специалистов по бетонной косметике. Затем фасады были обработаны кислотой и произведена защита от граффити и гидрофобирунга.

В результате в центре Москвы появилось новое здание для легендарного универмага, которое, с одной стороны абсолютно гармонирует с историческим зданием ЦУМа, а с другой стороны, является ультрасовременным по использованным материалам и технологиям строительства.

Торговые ряды. После его смерти пассаж купил Голофтеев. А в 1892 здесь открылся магазин шотландцев Эндрю Мюра и Арчибальда Мерилиза.

Курс рубля ужасно упал по причине низких цен на зерно и неважных урожаев в течение двух лет. И производство, и оптовая торговля в плохом состоянии. «Мюр и Мерилиз» сворачивают свою оптовую торговлю и собираются целиком перейти на розницу, что гораздо менее рискованно.

«Мюр и Мерилиз» стал первым магазином для среднего класса, где можно было купить все, кроме продуктов питания. Товары были высокого качества, а продавцы безукоризненно вежливы. Московский магазин «Мюр и Мерилиз» стал известен по всей России: он бесплатно рассылал каталоги, и любой житель страны мог заказать товар по почте с бесплатной доставкой.

Также здесь была специальная комната без окон. Освещали ее газовые фонари, и московские модницы могли представить, как выбранные наряды будут смотреться вечером в или на Тверском бульваре.

24 ноября 1900 года магазин «Мюр и Мерилиз» сгорел. От здания остались только стены. Владельцы заказали проект нового здания Роману Клейну.

Путеводитель по архитектурным стилям

Решили строить в стиле английской готики. При этом впервые использовали железобетон. И уже в 1908 году магазин открылся вновь. Он был новаторским по оснащению: для покупателей работали справочная, комната ожидания и ресторан. Сенсацией стали электрические лифты. Правда, поначалу эта новинка пугала покупателей.

Комнатка, светлая, как сам свет, легко, воздушно скользит вверх и вниз, увозя и привозя дам, господинов, детей, проваливаясь в пролеты этажей с бесстрашием колдовства, выныривая из пропасти с неуязвимостью заколдованности... Когда же чья-то рука крепко берет мою руку и мы двигаемся к тому, что зовется «лифт», - мужество покидает меня, и я уже готовлюсь к своему «и-и-и»...
Но поза и лицо Муси отрезвляют меня: она боится, я это отлично вижу, - она такая бледная, как когда ее тошнит, но она немножечко улыбается уголками губ и шагает вперед, к лифту. Ноги ступают как в лодку, упругую на волнах, и, объятые блеском, точно ты в зеркале, мы медленно скользим вверх мимо проплывающих потолков (он потолок и пол сразу)... нас повели еще раз к лифту. Он ехал вниз. Пол оборвался под нашей ногой, полетел, как во сне, страшным скольжением, в теле сделалась слабость, ступни ошпарило страхом, и я залилась, к стыду и презрению Муси, на весь «Мюр и Мерилиз» «и-и-и»...

Металлические конструкции и стальной каркас здания по проекту В.Г. Шухова обеспечили обилие света и внутренний простор. А встречала посетителей еще одна инженерная новинка - вращающиеся двери. Но покупатели иногда оказывались зажатыми конструкцией, из-за чего двери окрестили «капканами». Зазевавшиеся могли получить смачную затрещину или пинок створкой. В итоге из-за большого количества жалоб вращающиеся двери убрали.

«Мюр и Мерилиз» оставался роскошным магазином. Говорили, что в него можно войти голым, а выйти полностью одетым. И не просто выйти, а выехать на велосипеде. Не удивительно, что продавщиц отбирали очень тщательно. В народе их называли мюрмерилизочками.

После революции «Мюр и Мерилиз» национализировали. В 1920-е годы он открылся под названием «Мосторг». Вскоре это имя сменили на привычное «ЦУМ» - Центральный Универсальный Магазин.

Там можно было купить все что угодно - от канцелярских скрепок до роскошных норковых манто. Также в ЦУМе впервые в России опробовали систему самообслуживания.

В 1970-е годы к магазину пристроили новое здание. А несколько лет назад появилась еще одна часть. Теперь ЦУМ занимает целый квартал.

Нынешняя реклама считает слово «магазин» неблагозвучным и утверждает, что ЦУМ расшифровывается как «Центральный. Универсальный. Модный». Сейчас на пяти из семи этажей ЦУМа представлено более 1 500 брендов одежды, обуви, парфюмерии, косметики и аксессуаров. А на крыше планируют устроить летние террасы с кафе и ресторанами.

Говорят, что... ...Антон Павлович Чехов очень любил «Мюр и Мерилиз» и даже назвал этими именами своих собак.
...в ЦУМе орудовали жулики-городушники. Они перед закрытием магазина прятались в укромном уголке. А ночью шли на промысел: объедались деликатесами, набирали ценностей. После открытия магазина - исчезали.
Попадались среди городушников даже школьники. Однажды пара подружек «вышли на дело». Сначала они полакомились конфетами, затем облили себя дорогими духами и облачились в обновки. Напоследок девочки выпили легкого вина. А утром их обнаружили спящими в роскошных кроватях в мебельном отделе.
...ЦУМ славился своим мороженым. За хрустящими вафельными стаканчиками с шариками ванильного и шоколадного мороженного выстраивались длинные очереди на удивление иностранцам.

А что о ТЦ ЦУМ знаете вы?

Фото 1900 г. Справа от Большого театра - старое здание "Мюр и Мерилиз".

Мюр и Мерилиз. Каталог "Осень-зима 1913/1914"

Торговый дом Хомякова (Кузнецкий мост, 6/13) Фото: wikimedia.org User:Sigwald

13. В 1933 году универмаг получает новое имя - ЦУМ, Центральный Универсальный Магазин.